هي ظاهرة فسيولوجية وليس مرضية ليس لها أي تأثير علي طعم ونوعية البطيخ.
القلب الأجوف هو عبارة عن شق داخلي أو تجاويف فارغة في لحم البطيخ. وتكون هذه الظاهرة أكثر شدة بشكل عام في الأصناف الخالية من البذور.
الأسباب :
• نتيجة للتغيرات المناخية والتقلبات الجوية بين البارد والحار والفارق الكبير في درجات حرارة الليل عن النهار خلال فترة التزهير والأخصاب والعقد والتحجيم.
• نتيجة لسوء وضعف عملية التلقيح في موسم الأزهار أو التلقيح غير الكافي بسبب التقلبات الجوية والتي تؤثر علي معدل انخفاض مستويات هرمونات التحكم في نمو أنسجة النباتات.
• نقص النحل أو خلايا النحل في منطقة زراعة البطيخ ، وعوامل أخرى تؤثر على رحلات النحل لإتمام عمليات التفليح.
• يمكن أن تحدث تشققات في لب ثمار البطيخ الداخلي بسبب النمو المتسارع.
العوامل التي تساعد علي زيادة ظاهرة القلب الاجوف وليس هي السبب:
• الأفراط الزائد في التسميد النيتروجيني.
• الإفراط في الري وكذلك عدم الانتظام الري
لتجنب حدوث هذه الظاهرة :
• تجنب زراعة أصناف البطيخ( بدون بذور) التي تميل إلى إظهار القلب الأجوف.
• تجنب تطعيم البطيخ علي الأصول التي تظهر بها ظاهرة القلب الأجوف
• تطبيق أفضل الممارسات لبرامج الري حيث يكون ري منتظم وكذلك التسميد تسميد مركب و متزن وفي مرحلة تكوين الثمار زيادة التركيز علي عنصر البوتاسيوم.
وأحيانا يظهر في بعض البطيخ لون ابيض و تليف اللحم حول التجاويف بسبب نقص المادة السكرية